Son semillas tradicionales andinas que aportan múltiples nutrientes, con alto contenido en hierro y calcio.
Son alimentos muy ricos y completos que a menudo reemplazan la carne o la leche en las zonas rurales aisladas del Perú. También tienen gran cantidad de vitaminas y minerales: hierro, magnesio, calcio, fósforo, B1, niacina.
La cañihua es de la misma familia que la quinoa, pero sus semillas son mucho más pequeñas y de color marrón, su sabor es ligeramente achocolatado. El amaranto, es primo de la quinoa tiene un sabor muy fino y aromático, sus semillas también son muy pequeñas.
Es un alimento completo que aporta al organismo los nutrientes y vitaminas necesarias.
Presentación 500g.
Hojuelas de quinoa (34%), Hojuelas de amaranto (33%), Hojuelas de cañihua (33%).
