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Descripción
Es un pan integral con múltiples aplicaciones y que puede sustituir con éxito al pan común. Gracias a su proceso de dextrinación, este tipo de pan es muy crujiente y resistente.
Es un pan integral con múltiples aplicaciones y que puede sustituir con éxito al pan común. Gracias a su proceso de dextrinación, este tipo de pan es muy crujiente y resistente.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Harina integral de trigo 80%, masa madre de harina integral de trigo (20%), sal marina, aceite de oliva virgen extra, extracto de malta de cebada, antioxidante (extracto rico en tocoferoles).
*Puede contener trazas de soja y sésamo.
Modo de empleo:
Conservar en lugar fresco y seco.
