Descripción
Mezcla equilibrada de cereales y legumbres. Alimento vegano.
Mezcla equilibrada de cereales y legumbres. Alimento vegano.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Bulgur espelta grande * (66,5%), Lentejas de coral * (18,5%), Frijoles mungo * (15%)
(*)= Productos de Agricultura Ecológica.
+ Puede contener trazas de soja, frutos secos y sésamo.
Modo de empleo:
Enjuagar una parte de la mezcla con agua fría.
Llevar a ebullición de 3 a 5 veces el volumen de agua con sal. Verter la mezcla en el agua y cocinar a fuego medio durante quince minutos.
Escurrir y luego sazonar al gusto.
Conservar en lugar fresco y seco.