Descripción
Las semillas de cacao, mejor conocidas como nibs, son pequeños trozos de cacao fermentado, tostado y que aún no han sido mezclados con azúcar. De esta forma se obtienen todos los beneficios del cacao.
Las semillas de cacao, mejor conocidas como nibs, son pequeños trozos de cacao fermentado, tostado y que aún no han sido mezclados con azúcar. De esta forma se obtienen todos los beneficios del cacao.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
100% Nibs de cacao tostado ecológico.
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético 2293.42 kJ / 548,1 kcal
Grasas 51.1 g
De las cuales saturadas 32 g
Hidratos de Carbono 9.1 g
De los cuales azúcares 0.44 g
Fibra 19 g
Proteínas 12.96 g
Modo de empleo:
Añadir una cucharada a bebidas vegetales, batidos.
Mantener en lugar fresco y seco (Humedad <60%, Temperatura <25º C)