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Descripción
Es un caldo de vegetales sin gluten, lactosa ni aceite de palma presentado en cubitos hechos de hortalizas deshidratadas. Contiene tomate, cebolla, zanahoria, apio, puerro y col. Se suele usar para mejorar la cocción de varios platos: sopas, salsas, pastas y guisos.
Modo de empleo
Disolver una pastilla en medio litro de agua hirviendo hasta obtener el caldo deseado.
Composición
Sal, almidón de Maíz, extractos de levadura y de proteínas de soja, azúcar, aceite de oliva, especias (ajo, laurel, tomillo, pimienta blanca, perejil), hortalizas 3,3% (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, apio, col), aromas (contienen apio).
