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Descripción
De 18 cm de diámetro, es un mortero de cerámica con estrías de origen japonés que, con la ayuda del mazo de madera llamado surikogi, permite preparar purés de cereales ya cocidos y de verduras, gomasio casero, etc.
De 18 cm de diámetro, es un mortero de cerámica con estrías de origen japonés que, con la ayuda del mazo de madera llamado surikogi, permite preparar purés de cereales ya cocidos y de verduras, gomasio casero, etc.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Mortero de cerámica.
Modo de empleo:
Usar junto con el surikogi de MIMASA.